このお味噌は、三年以上農薬や化学肥料を使用しない畑で栽培した大豆と国内産のお米と天日塩と種麹菌、発酵菌で仕込んだ食品添加物を使用していない無添加のお味噌です。
しっとりと仕上げた柔らかいお味噌が特徴です。 原材料 ：大豆(有機）、米、食塩
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日々徒然
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えちごいち味噌 無添加丸しぼり（しろ）
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